D.O RÍAS BAIXAS. ALBARIÑO DE PURA CEPA
La D. O. Rías Baixas fue reconocida como Denominación de Origen en 1988.
Nuestro padre, Benito Vázquez, formó parte del pequeño grupo de viticultores que promovieron esta iniciativa.
Actualmente, la D.O. Rías Baixas agrupa a más de 150 bodegas, se extiende por las subzonas de Val del Salnés, Condado de Tea, O Rosal, Soutomaior y Ribeira do Ulla y ocupa una superficie superior a 4.000 hectáreas.
Las Rías Baixas es la mayor productora de las cinco denominaciones gallegas, con una producción total que, según la campaña, oscila entre los 25 y 40 millones de kg de uva.
Las áreas de influencia de la D.O. Rías Baixas se caracterizan por ser tierras bajas, próximas al mar y generalmente cercanas a los tramos inferiores de los cursos fluviales. La influencia del clima atlántico es, por tanto, una peculiaridad fundamental tanto de estas subzonas como de sus vinos.
CARBALLAL EN LA DO RÍAS BAIXAS
Bodegas Carballal se encuentra en la subzona histórica del Salnés, cuna del origen de la variedad albariño y la más importante de la Denominación de Origen. Para más información sobre nuestras fincas, te esperamos en la sección de "Viñedos".