Características
- Variedad:
Tenemos dos versiones: 1/ Rías Baixas Salnés, un coupage de Albariño (70%), Loureiro y Treixadura (30%) -disponible en la web- ó 2/ Rías Baixas Albariño, en su versión monovarietal - Viñedos:
Finca A Granxa - Graduación:
12% - Embotellado:
Añada 2023 - Presentación:
Se vende en cajas de 3, 6 y 12 botellas. Tapondo con corcho técnico
Cata
Color amarillo pajizo brillante con destellos verdosos. Aromas muy atlánticos, de fruta fresca, manzana y también recuerdos de fruta de hueso, de albaricoque. Entrada en boca muy varietal, con una acidez bien integrada en el conjunto. Deja un retrogusto elegante, mineral y con buena persistencia.
En el coupage, el peso del albariño se enriquece con los matices vegetales de la loureiro y la armonía de la treixadura.
Maridaje
El característico sabor de nuestro 7 cepas lo hace un vino ideal para el momento del aperitivo, aunque por supuesto también acompañará sus comidas y cenas en un rango muy amplio de platos.
Nuestra sugerencia: mariscos crudos, pescados en todas sus formas de cocina, arroces con vegetales y, en general, platos de media intensidad.